这是我最近整理的,上面有几个鸭子的做法,还有咸鸭蛋的做法。在池塘里养的鸭子,鸭肉肥美,前阵又吃了蝗虫,更加好。你要是做咸鸭蛋那得流油,至于盐,我去给你找。”
安凌霄当时就站起来给公输先生行了个大礼,别人搞不到盐,公输先生张口,太子准保给。
“先生不是没方子吗?”
公输先生道:“你不是指导指导嘛,一点建议,你也别提给银子的事,你的鸭子救了这么多百姓的田地,是不是也该给你银子?”
安凌霄不好意思的道:“那不一样。”
“都一样,我也是银子多了保不住,”公输先生声道,“告诉你个秘密,我爱乱花钱,身上有俩铜钱也要花光,不然难受。”
安凌霄哈哈一笑,“我也是,从就没存过钱,出门逛街就花钱。”
她打开册子,上面写了咸鸭的腌制方法,还有熏鸭,这两种都是能存放的,还有咸鸭蛋,最后一个叫松花蛋。
她还没从来没有听过。
公孙先生解释道:“这个要用鸭蛋来做,能放很久,是我无意间得的方子,据有毒,不过我吃了好几年了没被毒死。”
安凌霄吓一跳,有毒的东西做出来卖?
“我闲逛时路过一个村庄,家里死了个儿,见他们烧一些鸭蛋,是儿吃了鸭蛋死了,我好奇,问了咋回事,又买下那些鸭蛋。
“这家有养鸭子,乡下人家提前给老人准备棺木,年年将石灰、草木灰撒入棺内以防潮湿,并将棺盖留有斗大空隙以通风。
“老人去世发现棺内草木灰中竟有鸭蛋百余枚。取出扔了,谁知道被家中儿捡回来偷着吃了,没过多久死了,家人发现是吃了被扔的鸭蛋死了,鸭蛋有毒。”
公输先生又从地上拿出一个竹篮,里面是青皮鸭蛋,透着黑。
安凌霄头皮发麻,见公输先生剥了鸭蛋壳,露出里面黑乎乎,他咬了一口,安凌霄急忙哎了一声。
公输先生边吃边道:“没毒,有毒我能吃吗?我傻呀。”
安凌霄问道:“先生不是那个儿是吃鸭蛋吃死的吗?”
“是吃太多了吃死的,谁让他嘴馋。我向那家买了鸭蛋,打开一个也没敢吃