手动吹风。

姜清宁试着转了两圈，风扇的扇叶就动了起来，还真的做成了！

“爹，你过来看看，这个风扇怎么样。”姜清宁把周老爷子叫过来，让他坐在风扇前面，自己则在后面转动握柄。

风扇的扇叶随着握柄的转动而转动，风很很快就吹了起来。

“这东西竟然能吹风，真凉快啊，清宁，你咋这么厉害！”周老爷子被风一吹，感觉自己身上瞬间就凉快起来了，忍不住夸赞姜清宁。

风扇是做出来了，但是没有人转动手柄就不会有风，着又是一个难题，总不能自己要用风扇就总让人在后面转手柄吧。

思来想去，姜清宁决定做一个自动吹风系统，就类似于水车，利用水的特性，来转动风扇。

她找来一口大瓮，在瓮的最下面砸了一个洞，让它能够有水从里面流出来形成一股水柱就行。

接着把一根长竹子劈开，用竹子的一半搭在瓮口处，另一端则用绳子绑在风扇的手柄上，然后在翁里加满水，水流顺着洞流出来打在竹子上，竹子落下的瞬间带动绳子系着的手柄，手柄就会转动，风扇不用人也可以转起来。

姜清宁见风扇真的转了起来，也很是开心，这样自己想要吹风就不用麻烦别人了，而且风扇也可以运用到饭馆，工坊和店铺里，有风的店铺在夏季应该也能吸引一波人流吧。

于是，周老爷子又忙碌起来，制作更多的风扇，有了风扇再加上姜清宁做的这个系统，周老爷子一边锯木头一边吹着风扇，倒是觉得没有那么热了。

姜清宁则是趁着空挡去做了一些雪糕，天气热了，总要制作一些冰冰凉凉的东西，吃起来才解暑。

起冰冰凉凉的，姜清宁就想起了凉粉，普通凉粉都是灰色的，但白凉粉确实透明的，夏季人们通常会用白凉粉做一些凉品来吃。

干就干，白凉粉在这个朝代还没有，所以姜清宁直接在系统商城里买了一袋白凉粉出来。

这个做法也很简单，直接把水水烧开，然后把粉放进去，一边煮一边搅拌，直至水和粉完全溶解在一起，然后放置晾凉就行了。

白凉粉放凉以后就会凝固，此时就是