个鸡蛋打进锅里面,想了想,又往里面打了五六七八个鸡蛋,这才把手往围裙上擦了擦,跟二牛了声退柴火,便赶忙出来接过了芸娘捧着的木盆。
别看芸娘年纪,但这豆花儿也不压秤,木盆里竟然装了整整七八块豆花儿。
豆花儿,就是豆腐的前身,也是豆浆凝固之后的产物。
后世就有一道在南方车站常见的饭店招牌——豆花饭,最开始的时候五元一个人,卖的就是一个便宜实惠,哪怕后来物价上涨,也才十块钱一个人,保管能吃饱。
不过豆花儿吃的是蘸料,现在这个时代江大牛还没有发现辣椒,所以村里除了那些上了年纪牙口不便的人也很少有吃豆花儿的。
但是全家就只有江大牛知道豆花儿配辣椒蘸水是多么下饭的一道菜,江大山他们就着酱油吃的也挺香的,二牛和三丫更是不挑嘴。
(酱油在周朝时期便已经出现,只不过不叫酱油,酱油二字的由来最早出自于宋代)
“哎,芸娘啊,你们家真是太客气了,这么多豆花儿,压成豆腐可得卖不少钱呢,以后可不要再送这么多过来了哦!”李氏接过芸娘怀里的木盆,搭眼瞧了一下,便笑眯眯的对芸娘道。
一群人都是忍不住笑了起来。
“娘,你话可真有意思。”江大牛也是忍不住有些佩服自家娘亲,可真是不客气哈,下次别送那么多过来,敢情是在提醒人家,下次还能接着送呗?
“婶婶别客气,我娘了,这些豆花儿做出来也卖不完的,留在锅里这个天气明天也会发酸了,还不如送给婶婶家添道菜呢。”芸娘更是脆生生的道,红彤彤的脸颊,让李氏都忍不住喜爱的摸了一把。
“这妮子,长得跟个瓷娃娃似的,比咱们家那皮猴儿可爱多了!”
的确,因为这段时间不是往城里跑就是往山上跑,本就营养不良的三丫虽然身子骨结实了不少,但是那张脸蛋吧,是越来越像江大牛早上卤出来的茶叶蛋了。
“娘,你在啥呢,你不喜欢三丫了吗?”
当然三丫是肯定不接受自己不可爱的这个评价的,从屋子里跑了出来,揪着李氏的袖子就要撒娇。
“喜欢