负责生产的沈怜花第一个起身。
沈怜花的事业运向来不佳,进一间餐厅倒一间,甭管你是百年老店还是明星加盟。
布岱公司让他第一次体会“与公司共成长”的快乐。尤其是以前的同学、同事问起近况,他都能装作漫不经心道,“嗯,在布岱公司做生产部总监。”
虽然这个总监水分很大,是个光杆司令。然而老同学们依旧会无比艳羡:“是最近很火的天上飘那个公司?”
这时候,沈怜花就能很从容:“是的,我们公司一直提倡做好事不留名,没想到竟然上央视了,想低调都不行。”
正是这一份成就感和荣誉感,让沈怜花对布岱公司倾尽热情。
“老大,其实我之前已经做了一份对火锅店菜品的新方案。”沈怜花道。
苟玳心底再次响起“我们公司配不上你”的声音,面上鼓励道:“简单说说。”
沈怜花:“一家品牌餐厅想要持久生存,在菜品上一定要推陈出新。能够每一季出爆款菜,网红菜,就能保持餐厅的新鲜感,保持顾客的消费欲,从而持久生存。”
沈怜花顿了顿,看向苟玳,想观察对方是否认可。
苟玳背对窗户,阳光在他周身镀了一圈金色佛光。他低垂着眼,表情温柔,浑身散发着神爱世人的气息。
沈怜花忽然愣住。
苟玳抬起眼,鼓励道:“挺好,继续。”
苟玳抬眼时,略显妩媚的眼型展露无疑,好似神明沾染了□□。
沈怜花赶忙晃了晃头,把乱七八糟的想法甩出脑子。
“火锅店相对其他餐厅,能够创新菜品的范围很小,主要集中在锅底、酱料和小食饮料。这其中,小食饮料是辅助,难做招牌。酱料容易被复制,很快失去优势。因而我认为,最重要的是推出独家秘方、难以模仿、吸引顾客的锅底!”
沈怜花虽然脑子有些迷糊,嘴巴却很利索,一下将早背好的方案脱口而出。
苟玳一手撑着下巴,一手拿着钢笔,在笔记本上写下“锅底”两字。
见苟玳没说话,沈怜花一时有些心慌。
苟玳抬起头,笑了一下:“确实是个不错的主意。”
沈怜花忽然觉得有些恍神,赶忙低下头:“如今市面上的锅底种类