帮子、萝卜疙瘩扔进锅里。

都不等坐在二荤铺子里的主顾听明白那素菜落进滚烫荤油里时的爆响声，一把粗盐、一勺清水已然入锅，捎带着一张黑漆漆的水柳木锅盖也扣到了锅口上。

时辰不大。一盘子荤油熬白菜已然搁到了方才出声吆喝的主顾面前，捎带着烫热的四两多少兑了些水的老白干，也都一块儿放到了那半明不暗的炉子旁拿铁皮子敲出来的小搁板上——四九城里大冬天的日子口儿，要是没这借着炉火热气暖着盘子的家什，那一盘子菜上桌之后，都等不得主顾吃上两口，只怕那菜上头已经能凝起了白乎乎的油花，登时就得没了吃口、看相！

人都说一家子人过日子得是同甘共苦，可真是轮到了那些靠着一家之主下力气养家的穷门小户。这话就还真得两说？

朝着死里头下力气挣命，一天下来也就能换回来一家的嚼裹儿，正经过的就是手停嘴也停的日子。这要是不让下力气挣饭吃的老爷们见天儿沾点儿荤腥，只怕半拉月下来人就得累得脱了形，再壮棒的汉子也撑不过半年。

可一共就能挣下来这么仨瓜俩枣过日子的小钱儿，真要是奔着同甘共苦了去，那谁家也都吃不起不是？

于是乎，四九城里下力气卖命的苦人儿也就都只能先顾着自己的嘴巴肚肠。搁在外头二荤铺子里好歹沾点荤油充饥果腹、喝两口老白干活血祛乏，回家里头再把挣回来的那点儿粮食朝着灶台上一搁。这才朝着炕上一倒，在一家老小吃得淅沥呼噜的动静中打起了呼噜……

谁都心疼自己家里头老婆孩子，谁也都盼着能伸直了腰杆子让家里人过得体面点儿，可是……

就这世道、年景，谁又能有辙呢？！

估摸着是瞅着外面天冷得邪性，再加上今儿像是活儿好、多挣了俩钱。几个彼此间相熟的苦力一人凑了十来个大子儿多要了一挂猪下水炒了，一人再格外添了二两老白干，围着火炉子多喝了两口，也就顺口扯开了闲篇儿：“我说老哥儿几个，今儿咱们这趟活儿。倒是真来得轻省？”

“可不么？瞅着天儿都傍黑的坎儿上头，我还寻思今儿挣来